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Un jour, une recette

Fonds d'artichaut et mousse de beaufort & saumon fumé

Parmentier de poissons...

Emincé de filets mignons poêlés avec billes de melon...

Chartreuses de St Jacques...

Grimolés aux pommes...

Salades folles

Langues de chat...

Gambas snackés crème chorizo...

Fondant de volailles aux champignons...

Gaspacho Andaluz